Ngôn ngữ :

Chè dây

Chè dây hay còn gọi là cây thau rả, khau rả là một loại cây dây leo thuộc họ nho (vintaceae), từ lâu đã được đồng bào miền núi nước ta sử dụng như một loại thuốc dân gian chữa trị chứng bệnh liên quan đến dạ dày như ợ hơi, ợ chua, đau rát thượng vị, viêm hành tá tràng… Chè dây sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên và phân bố chủ yếu ở vùng núi phía Bắc nước ta như Lạng Sơn, Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Lai Châu, Hòa Bình… Kế thừa những tri thức dân gian cộng với những nghiên cứu tìm tòi của các nhà khoa học, cây chè dây đã được Công ty Traphaco sử dụng như một trong những nguyên liệu chính để sản xuất ra sản phẩm Ampelop chuyên điều trị các chứng bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng, giải độc, tiêu thũng.

Bai-Che-day

Có những tính năng trị bệnh độc đáo và ưu việt như vậy nhưng trên thực tế chè dây vẫn là loại dược liệu được thu hái hoàn toàn tự nhiên. Chính vì tâm lý không phải tốn công sức chăm sóc mà vẫn được thu hoạch nên bà con dân tộc đã tận thu các sản phẩm chè dây từ lá, cành, rễ… khiến cho loại dược liệu quý hiếm này đối mặt với nguy cơ suy giảm số lượng liên tục. Ý thức sâu sắc về vấn đề bảo tồn đa dạng sinh học, trong hợp đồng với các đại lý thu mua, Traphaco luôn có điều khoản nêu rõ các vấn đề bảo tồn (như chỉ thu mua lá và cành cấp 1 nhằm đảm bảo cây có điều kiện tái sinh). Tuy vậy, do trình độ nhận thức chưa cao nên người dân vẫn tiếp tục thu hái hàng loạt mà không có sự phân loại, chọn lọc. Ngoài ra, nhu cầu về nguyên liệu chè dây hàng năm liên tiếp gia tăng khiến tình trạng suy kiệt này ngày một trầm trọng hơn.

Trước tình trạng đó, dưới sự kết hợp của dự án BioTrade và Công ty CP Traphaco, lần đầu tiên cây dược liệu chè dây đã được đầu tư để điều tra trữ lượng và xây dựng quy trình thu hái bền vững tại Bát Xát, Lào Cai. Việc nắm bắt được trữ lượng cũng như áp dụng thành công các nguyên tắc thu hái dược liệu bền vững trong chuỗi giá trị chè dây đã đem lại những tín hiệu tích cực trong việc bảo tồn loại dược liệu quý này.



Không những thế, BioTrade còn hỗ trợ bà con dân tộc Mông thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp Ki Quan San (Huyện Bát Xát – Lào Cai), hỗ trợ trực tiếp các tư liệu sản xuất cho đồng bào dân tộc như xây dựng nhà kho, mua máy thái, máy sấy dược liệu… nhằm nâng cao khả năng thu hái, chế biến dược liệu đáp ứng tiêu chuẩn GACP-WHO. Những tác động tích cực này đã giúp nâng cao nhận thức bảo tồn dược liệu sạch của đồng bào Mông và đồng thời giúp đồng bào yên tâm thu hái, sơ chế dược liệu theo đúng tinh thần và quy trình đã được học tập. Dự án BioTrade đã thể hiện sự tích cực, chủ động của mình trong việc kết nối giữa doanh nghiệp với người nông dân một cách gắn bó và bền vững.

Ngoài ra, qua các hoạt động cụ thể như tổ chức hội thảo, các lớp đào tạo, BioTrade trực tiếp giúp doanh nghiệp nhanh chóng tiếp cận với các tri thức, quy định mới về trồng, chế biến dược liệu theo các tiêu chuẩn quốc tế uy tín. Sự tham gia của BioTrade được đánh giá là một trong những nhân tố tích cực giúp chuỗi giá trị chè dây được kiểm tra, thẩm định, vượt qua các tiêu chí đánh giá GACP-WHO (Trồng và thu hái dược liệu tốt theo nguyên tắc của Tổ chức Y tế Thế giới) đồng thời hướng tới một nền dược liệu Việt Nam đa dạng, phong phú, đủ khả năng xuất khẩu ra các thị trường lớn trên thế giới.

Dự án liên quan

Videos

Bình luận  

 
0 phu tung gia nguyen Thứ 4-09-15 00:56
Wow! In the end I got a blog from where I can really
obtain helpful information concerning my study and knowledge.
Trả lời | Trả lời với trích dẫn nội dung bài viết này | Trích dẫn
 

Thêm ý kiến


Làm mới Security code

BIG Vietnam Head Office

5th floor, CAT building
58 lane 180A/3 Nguyen Luong Bang street
Ha Noi, Viet Nam

Phone: +84 43 936 3274
Email : info@biotradevietnam.org

BIG Vietnam Representative Office

Van Phuc Diplomatic Quarters
298F Kim Ma Street
Ha Noi, Viet Nam

Phone: +84 43 843 17 50
Fax    : +84 43 843 17 44
Email : info@biotradevietnam.org